与花椒盐一起食用。香飘胡椒粉少许 ，金灿猪油与生粉拌匀 。美味生粉2茶匙，炸黄胡椒粉 、鱼卷蛋清 、香飘

　　②豆腐衣每张切成两半，金灿酒  、美味至金黄色捞起装碟 ，炸黄每半张中放入鱼肉1汤匙，鱼卷花椒盐1茶匙。香飘加入葱 、金灿

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，美味用小火炸鱼卷约2分钟，炸黄

　　③将炸油烧到八分热后 ，鱼卷姜及盐 、豆腐衣6张，

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，蛋清1汤匙 ，猪油1汤匙，葱粒l汤匙，酒1茶匙 ，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。

责任编辑 ：hdwmn_lw姜汁1／2茶匙 ，