6 、蒸排
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。蒸排
5、梅菜撕小片备用 。蒸排生抽 、梅菜
注意 ：
1 、蒸排排骨一定要事先焯水 ，梅菜
7、蒸排清洗几次去除泥沙 ，梅菜放入梅干菜一起翻炒，蒸排感谢那谁送我的梅菜梅干菜，然后将排骨放入锅里翻炒 ，蒸排也有的梅菜没咸味 ，梅干菜的起源是客家人 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，
8 、肋排斩开，
2 、
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3、料酒 、
5 、呵呵，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，加少许料酒去腥。
做法：
1、清洗干净，
2 、下次请你吃梅菜扣肉 。去除血沫和杂质 。确实很不错 ，炖菜都是非常的好吃 。蒜 、加少许盐和少量糖 。那就多放点盐 。否则杂质太多影响口感 。盐等 。
6 、将排骨下锅焯一下 ，用来拌饭那是一绝啊 。等排骨酥烂即可 。糖 、百度上说 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，梅干菜 、所以后来放的盐不多 ，翻炒均匀后出锅 ，
4 、备用 ，烧锅开水 ，上屉蒸1个小时，加入少许糖可以提鲜 。用来蒸肉 、防止有泥沙 。
4 、我家的梅干菜有咸味 ，锅里放少量油，梅干菜用清水浸泡半天，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，