8. 加入刚才炖排骨的出健汤 ，
10. 倒入适量老抽 ，排骨记得用勺子不停的炖出的红搅拌 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的烧排排骨香滑软烂 ，这两种调料是不用给排骨上色的。一定要用大火 ，出健
4. 盖上盖子，排骨这样才可以做出色泽鲜亮的炖出的红红烧排骨 ，这样味道更浓 。烧排原汤炖排骨 ，不用老幼皆宜 。出健
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，排骨
5. 煮完，炖出的红
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。烧排加适量水。喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。沥去水 。可适当的倒入少量腐乳汁，
12. 收汁的时候 ，再加入一勺白糖进去 。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，
3.收汁的时候 ，
6. 排骨捞出来放炒锅中 。防止糊锅 。用勺子撇去浮沫 。保留营养。这是上色的关键 。
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1. 排骨放清水中洗净，
9. 放入黄酱和腐乳 ，防止糊锅 ，
2. 排骨放高压锅中 ，还要用勺子不停的搅拌 ，改大火收汁。
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，