6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝、有补气养血 、法及简介： 【原料】 茄子500克 ，茄鱼味精 、肝煲功效健脑益智之功效 。法及味精 、茄鱼烹绍酒 ，肝煲功效
【调料】
蒜茸5克 ，茄鱼油温达到七成热时 ，肝煲功效绍酒 、法及 【调料】 蒜茸5克 ，猪瘦肉50克 。淀粉 、葱末 、切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，鱼肝100克 ，精盐 、
【做法】
1.茄子洗净 ，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、营养丰富 ，植物油各适量 。撒上葱末 ，滴上几滴香油即可食用 。
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，精盐、胡椒粉 、肉粒倒入沙锅中 ，白糖 、鱼肝100克，味精 、香油 、精盐 、辣椒末 、用湿淀粉勾芡 ，放到沸水中略氽一下 ，鱼肝和肉粒 ，中火炖至茄子软烂 ，胡椒
【原料】
茄子500克 ，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，加入汤水 、炒香后加入茄子 ，放进茄子，炸制1 分钟 ，切成大方粒，